とりあえずブローラで

仕事にも追われ・・・
ブログにまで・・・　　　すっかり追われているきゃず３です

モルトを飲むための「日々の仕事」が残ってますので
本日は少々手短で！

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以前に飲み損ねたモルトに出会いました！

そう，ついつい，他のモルトに目が行ってしまい
バーテンダーさんの好意（？）を無視し
今回は飲みを「パス」したモルト・・・

結局，・・・はやり飲みたい！と思う事で，
リベンジした逸品です。

その決め手は・・・色です。
（リベンジ前は「蒸留所名」でパスしました・・・）

そのモルトとは・・・


ミルトンダフ　1969/2008 39年　50%
　 （ｺﾞｰﾄﾞﾝ＆ﾏｸﾌｧｲﾙ / For JIS）

蒸留：1969年。ﾎﾞﾄﾘﾝｸﾞ：2008/7/7。ﾌｧｰｽﾄｼｪﾘｰ樽熟成。
Cask No.15293。ﾎﾞﾄﾙNo.203/296。


（一度パスして以降。調べて）飲む前から楽しみでした！
だって・・・
「長期熟成ならではのバランスのとれた濃密な味」との事ですから！！

　色：赤味のあるﾌﾞﾗｳﾝｺﾞｰﾙﾄﾞ。
　香：甘くﾌﾟﾗﾑ，ﾁｪﾘｰ，ﾚｰｽﾞﾝ，少々ｼｪﾘｰのｺﾞﾑ感。じわじわﾁｮｺ系と軽いﾐﾝﾄﾌﾚｰﾊﾞｰもある。
　味：木ｲﾁｺﾞやﾌﾟﾗﾑ，ﾚｰｽﾞﾝから柑橘系ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂも感じ，ｼｪﾘｰならではの渋み，
　　　そしてｽﾊﾟｲｽ感もあり，それで長熟感と結構複雑。
　　　ややｽﾊﾟｲｽ感と甘いﾐﾝﾄが後半出るがﾐﾙﾄﾝﾀﾞﾌ？酒質が曇るぐらいｼｪﾘｰが濃厚。
　ﾌｨﾆｯｼｭ： ｲﾁｺﾞ，ﾌﾟﾗﾑ，ややｱﾝｽﾞ。かなりｼｪﾘｰ感が長い。

あら，以外と美味いですね～～～？
　　　　　　　　　　　（失礼でした・・・）


しかし，最近，わたくし，トシなのか？

昔大好きだったコテコテのシェリーは・・・少々飲み疲れます
体調なのですかねぇ・・・

でも，たま～～～にですけど，
ムショウにシェリー長熟ばかり飲むときがあります

そう思うと，話題だったSAKE SHOP SATOさんのミルトンダフ・・・
私の偏ったBAR行脚では，どの店舗もナイ
お店で隠しているのかなぁ・・・飲んでみたい・・・

　　　では今日は最後に・・・
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あっ，間違えなく，見なおすミルトンダフだと思います！

無論，皆様はパスしないでチャレンジすべしです