とりあえずブローラで

昨晩は・・・
晩飯の準備が出来ナイとの連絡があり，私ダケ，外食確定

じゃあ，ついでに少々外晩酌？
ここは，やっぱりBARで飯だな！
と踏んで喜んでいたきゃず３です

しかし
まだまだ金曜日の「アクシデント」をの流れを引きずっているようで・・・

（電車代かかりますから）　行こうと思ったBARに安全確認のため，電話してみると，
「マネージャーは，本日お休みです」
へっ？
「代わりにわたくしがお相手いたしますが・・・」
いや，モルトの話が聞きたいから・・・次回にします。と1軒目で1OUT

そして候補2，3，4軒目，どこも日曜は休業日で4OUT
ん？流れが悪いか？
でも，再び「アクシデント」の店にはリベンジが早すぎる・・・

ここは，本命の近所のBARへ。

ここなら，終電も気にせず，そろそろ新入荷もあるハズ・・・

期待を込めて，扉を開けて，カウンターを陣取るが・・・

あれ？新入荷は？
「あ～～～，来月ですね！」

・・・もうイヤだ！

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そんな事で，

バックバーの上の奥，昔飲んで「美味くない」と思ったモルトを
再テイスティングする事にした。

それは・・・


ローズバンク 15年 トリプルディスティレーション　58.2%
　　　（グレンカーラ）

14年はオロロソシェリー樽熟成で，美味かったが，この15年はシェリーの感じは薄く，
舌にまとわり付く感じが強くあまり好みの味ではナイ。・・・とコメントされていた。

さて，比較テイスティングの結果は・・・

　色：ストローゴールド。白ワイン。
　香：優しく穏やかにミントとレモン。フレッシュフルーツ。柑橘系の皮。
　　　加水するとレモン系の爽やかな感じだが，若干香りがやや曇る印象がある。
　味：レモン，シトロン，薄っすらとジュネパーベリー感あるカモミール？スパイス。ライムとミント。
　　　フレッシュ感あるフルーツで全体が香水のよう。加水するとオレンジの皮が出てくる。
　　　口の中にまとわりつくローランド感が出る。加水しない方が無難。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：広がり残るのがミントとレモン。幅がある。長い。


実は，同時比較で，

ローズバンク　1991_16年 56.2%　(ブラッカダー）と比較していた。
(写真，間違って消してしまった）

蒸留1991年2月28日，ﾎﾞﾄﾘﾝｸﾞ2007年7月。
ﾎｯｸﾞｽﾍｯﾄﾞ。Cask No.630。ﾎﾞﾄﾙNo.187/320。

　色：白ワイン，ホワイトベルモット。
　香：スモーキー。樽のチャーした焦げた香りがする。フローラルブーケ，カモミール，
　　　ペッパー，ハーブ。新鮮なフルーツ香をともなった熟成感のある花のよう。
　味：柔らかい，大麦，ミントシロップ，ブーケ。ハーブ。モルティーのあとスパイシー。
　　　香が大変心地よい。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：長くモルティー。柔らかく甘く芳醇さが続く。

これ，単品でブラッカダーだけなら，スモーキーさが感じられませんでした

ああ良かった！再テイスティング

でも，売れ残った方が，美味かった・・・
たまにやる必要がありますね！強く痛感っ！（イタタタタっ）
グレンカーラ，今思うと，買っておけばよかった・・・

　　そう，こっちも押しておけばよかった・・・
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しかし，これ以上飲む新入荷や再テイスティングがするモルトが無く・・・
超変化球，「アイリッシュウイスキー」が出てきました！
（カウントしないけど，まあいいや）

　独り言・・・
　　　　カネマラって，美味い！あらびっくり。
　　　　あれ？アイリッシュってこんなに上手だった？？
　　　　改めて，感心・・・ウイスキーって広いなぁ・・・

しかし，ローズバンクに話を戻すと，
何でこのグレンカーラは売れ残ったんだろう？

マネージャーも私も疑問であった