2008年06月29日
一瞬凍る
いらっしゃいませ~~~
お店に行けば,どこでもそう言われて店内に入る。
BARに行っても,もちろん同じだが,問題はその次である
何になさいますか?
BARなら,まずメニュー提示があり,無ければバックバーに目を凝らす。
私の場合,たいていは,ジントニック(例のビクトリアン・バット)でスタートし,
飲みながら
,次のモルトを詮索・・・興味あるものをピックアップする。
がっ,
久しく行っていないBARで・・・
興味あるボトルが・・・
ナイっ!

この瞬間が,最も凍り付く・・・
何もナイことはまず無いが,本当にナイ時があった~~~~
さぁ~~どうしよう・・・
さぁ~~~~~どうしよう・・・
そんなワケないだろ・・・どうしよう・・・
2件目の選択もあったが,
妥協してオフィシャルを飲んで帰る事にした。
おっ?
そこで,運よく見つけられたのは・・・
これ。

グレンギリー12年 43%
ああそうだ。確か12年と21年は飲んでいなかった・・・ほっ・・・
色:黄色からオレンジがかった琥珀色。
香:ピート感がありあり。プラス,12年にしてはクリーミーな大麦の甘さが漂う。
味:モルティさとピート感。シェリーとバーボンのヴァッティングなのか?バランスがよく,
オフィシャルの上手な作り方を再認識させられる。
フィニッシュ:軽くてライト。これなら飲み疲れた後でも存分に楽しめる。
これからの時期,暑さが加わるので,モルトよりラムが人気のようですね~~
お店的にも,ツライと言ってました・・・
モルトはマイケルの本によると,食前酒・食中酒,食後酒と記載しているのがあるが,
春夏秋冬向けのモルトがあっても面白いかも?
そう思った飲み歩きでした。
さあ~~~,今夜はどんなものと出会えるか

お店に行けば,どこでもそう言われて店内に入る。
BARに行っても,もちろん同じだが,問題はその次である

何になさいますか?
BARなら,まずメニュー提示があり,無ければバックバーに目を凝らす。
私の場合,たいていは,ジントニック(例のビクトリアン・バット)でスタートし,
飲みながら
,次のモルトを詮索・・・興味あるものをピックアップする。がっ,

久しく行っていないBARで・・・
興味あるボトルが・・・
ナイっ!


この瞬間が,最も凍り付く・・・

何もナイことはまず無いが,本当にナイ時があった~~~~

さぁ~~どうしよう・・・
さぁ~~~~~どうしよう・・・
そんなワケないだろ・・・どうしよう・・・

2件目の選択もあったが,
妥協してオフィシャルを飲んで帰る事にした。
おっ?
そこで,運よく見つけられたのは・・・
これ。
グレンギリー12年 43%
ああそうだ。確か12年と21年は飲んでいなかった・・・ほっ・・・

色:黄色からオレンジがかった琥珀色。
香:ピート感がありあり。プラス,12年にしてはクリーミーな大麦の甘さが漂う。
味:モルティさとピート感。シェリーとバーボンのヴァッティングなのか?バランスがよく,
オフィシャルの上手な作り方を再認識させられる。
フィニッシュ:軽くてライト。これなら飲み疲れた後でも存分に楽しめる。
これからの時期,暑さが加わるので,モルトよりラムが人気のようですね~~
お店的にも,ツライと言ってました・・・

モルトはマイケルの本によると,食前酒・食中酒,食後酒と記載しているのがあるが,
春夏秋冬向けのモルトがあっても面白いかも?
そう思った飲み歩きでした。
さあ~~~,今夜はどんなものと出会えるか

タグ :グレンギリー
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この記事へのコメント
きゃず3様
春夏秋冬向けのモルト、好いですね~(^^)
夏に飲んで美味しいモルトも結構ありますもんねっ♪
春夏秋冬向けのモルト、好いですね~(^^)
夏に飲んで美味しいモルトも結構ありますもんねっ♪
Posted by you at 2008年06月29日 03:41
youさま
いつもありがとうございます。
そうですねぇ~~夏のモルト・・・いろいろありますが,
実は今はソーダー割を試しています。(家ですが・・・)
夏=アイラ
秋=リベットかモーレンジ
ですかね・・・今は(*^_^*)
まだまだ実験の余地ありデス!
いつもありがとうございます。
そうですねぇ~~夏のモルト・・・いろいろありますが,
実は今はソーダー割を試しています。(家ですが・・・)
夏=アイラ
秋=リベットかモーレンジ
ですかね・・・今は(*^_^*)
まだまだ実験の余地ありデス!
Posted by きゃず3
at 2008年06月29日 21:27
at 2008年06月29日 21:27モ、モルトって、夏はオフ・シーズンだったのですか?!
ワインと比較すると、全然イケるので、全天候型と思っていました。
ちなみに私は、氷を入れたチェイサーを脇に、ゴクゴク飲みながらテイスティングしています。
ワインと比較すると、全然イケるので、全天候型と思っていました。
ちなみに私は、氷を入れたチェイサーを脇に、ゴクゴク飲みながらテイスティングしています。
Posted by SEI at 2008年06月30日 19:20
SEIさま
モルトはオフ・シーズンとは思っていません(全天候型!)
が,
私の通うBARではモルトの消費が少なくなるとの事です。
でも私は全然ストレートで飲んでますよぉ~~~(^v^)
(たまにチェイサーがジントニックだったりしますが・・・)
ソーダ割は・・・
どぉ~しても「喉越し冷たくしたい」ときのテストですから(*^_^*)
モルトはオフ・シーズンとは思っていません(全天候型!)
が,
私の通うBARではモルトの消費が少なくなるとの事です。
でも私は全然ストレートで飲んでますよぉ~~~(^v^)
(たまにチェイサーがジントニックだったりしますが・・・)
ソーダ割は・・・
どぉ~しても「喉越し冷たくしたい」ときのテストですから(*^_^*)
Posted by きゃず3
at 2008年06月30日 22:50
at 2008年06月30日 22:50



