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きゃず3
きゃず3
シングルモルトにハマって4年。飲んだモルトを記録していたら,既に1500種類を超えた。ノートは300ページ!!特に閉鎖系のブローラが好き。 BARを開拓したら,まず,「とりあえずブローラで」と言ってみる。
オーナーへメッセージ

2008年06月29日

一瞬凍る

いらっしゃいませ~~~icon06

お店に行けば,どこでもそう言われて店内に入る。

BARに行っても,もちろん同じだが,問題はその次であるicon23

何になさいますか?

BARなら,まずメニュー提示があり,無ければバックバーに目を凝らす。

私の場合,たいていは,ジントニック(例のビクトリアン・バット)でスタートし,
飲みながらwine01,次のモルトを詮索・・・興味あるものをピックアップする。

がっ,icon11

久しく行っていないBARで・・・
興味あるボトルが・・・

ナイっ!face08icon10

この瞬間が,最も凍り付く・・・face07

何もナイことはまず無いが,本当にナイ時があった~~~~icon07

さぁ~~どうしよう・・・
さぁ~~~~~どうしよう・・・
そんなワケないだろ・・・どうしよう・・・face07


2件目の選択もあったが,
妥協してオフィシャルを飲んで帰る事にした。

おっ?

そこで,運よく見つけられたのは・・・
これ。

グレンギリー12年 43%

ああそうだ。確か12年と21年は飲んでいなかった・・・ほっ・・・face01

 色:黄色からオレンジがかった琥珀色。
 香:ピート感がありあり。プラス,12年にしてはクリーミーな大麦の甘さが漂う。
 味:モルティさとピート感。シェリーとバーボンのヴァッティングなのか?バランスがよく,
   オフィシャルの上手な作り方を再認識させられる。
 フィニッシュ:軽くてライト。これなら飲み疲れた後でも存分に楽しめる。


これからの時期,暑さが加わるので,モルトよりラムが人気のようですね~~
お店的にも,ツライと言ってました・・・icon15

モルトはマイケルの本によると,食前酒食中酒食後酒と記載しているのがあるが,
春夏秋冬向けのモルトがあっても面白いかも?
そう思った飲み歩きでした。

さあ~~~,今夜はどんなものと出会えるかheart01
 

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この記事へのコメント
きゃず3様
春夏秋冬向けのモルト、好いですね~(^^)
夏に飲んで美味しいモルトも結構ありますもんねっ♪
Posted by you at 2008年06月29日 03:41
youさま
いつもありがとうございます。
そうですねぇ~~夏のモルト・・・いろいろありますが,
実は今はソーダー割を試しています。(家ですが・・・)
   夏=アイラ
   秋=リベットかモーレンジ
ですかね・・・今は(*^_^*)
まだまだ実験の余地ありデス!
Posted by きゃず3きゃず3 at 2008年06月29日 21:27
モ、モルトって、夏はオフ・シーズンだったのですか?!

ワインと比較すると、全然イケるので、全天候型と思っていました。

ちなみに私は、氷を入れたチェイサーを脇に、ゴクゴク飲みながらテイスティングしています。
Posted by SEI at 2008年06月30日 19:20
SEIさま
モルトはオフ・シーズンとは思っていません(全天候型!)
が,
私の通うBARではモルトの消費が少なくなるとの事です。
でも私は全然ストレートで飲んでますよぉ~~~(^v^)
(たまにチェイサーがジントニックだったりしますが・・・)
ソーダ割は・・・
どぉ~しても「喉越し冷たくしたい」ときのテストですから(*^_^*)
Posted by きゃず3きゃず3 at 2008年06月30日 22:50