2008年06月04日
そしてブローラ
本当はまだまだ飲むむつもりであったが,
時間的にムリになったので,(その日の最後となってしまったが,)
ブローラを頂くことにした。
それは・・・

ブローラ 1983/2005_22年 52.7%
ザ・ファイナル・ビンテージ
(ダグラス・レイン OMC)
記録を見ると,このファイナルビンテージの出会いは2005年10月。
それから数年ぶりの再会のである。
その発売当時のインポーターの案内文が残っていたので,ご紹介します。
伝統的な北ハイランドの良さを存分に兼ね備え,
数々の銘酒を生み出した人気蒸留所なのだが,
毎年そのストックが枯渇しており,より一層人気上昇は絶えません。
創業時から良質な木樽の選別にこだわり,
入手しにくい蒸留所など豊富なストックを持つダグラス・レイン社。
しかしブローラに関しては,
「本当にもうストックがないので,出したくない」と伝えられていました。
この大変貴重な「ブローラ・ファイナルビンテージ」をご提供できるに至りました。
ダグラス・レインさん,感謝です!
そうそう,ダンカンテイラー社は,
「ついに最後のストックからのボトリング
」と称して,
ピアレスコレクションからブローラ1981/2007_26年を出しましたね?
(これも飲んでますので,UPする予定でいます)
でも,ブローラ蒸留所の閉鎖は1983年ですから,
「おいおい
,本当はまだ樽
,あるだろ~~
」
と思っている「きゃず3」です。
さて,肝心なOMCファイナル・ビンテージの味わいは・・・
色:濃いコハク色。
香:キナ臭いような潮の香り,わずかな硝煙,
華やかなフルーティと甘さも感じられる。
味:初めは柔らかな甘さのシェリーを感じる。紹興酒のよう。若干の青臭さが残る。
徐々にモルトの風味が口いっぱいに広がるがやや力はナイか?
久々に飲むが,やや甘すぎの感あり。
フィニッシュ:フルボディながらもまろやかで,シェリー樽香とほんのりとオイリーな感。
蒸留:1983年3月,ボトリング:2005年5月。
これ,よくボトルを見ると,見慣れないマークが・・・
そう,JISマークが
あっ,日本工業規格ではありません
ジャパン・インポート・システムですよ~~~

そうか,このボトルはJISの依頼に応えた物だったのか・・・
知らなかった・・・さすが!
しかも,模様と思っていた周囲のモノがアルファベットだった!
しかも,テイスティングコメントだった!

久々の再会に,新たな発見とブローラの味わいに感動した「きゃず3」でした!
時間的にムリになったので,(その日の最後となってしまったが,)
ブローラを頂くことにした。
それは・・・
ブローラ 1983/2005_22年 52.7%
ザ・ファイナル・ビンテージ
(ダグラス・レイン OMC)
記録を見ると,このファイナルビンテージの出会いは2005年10月。
それから数年ぶりの再会のである。
その発売当時のインポーターの案内文が残っていたので,ご紹介します。
伝統的な北ハイランドの良さを存分に兼ね備え,
数々の銘酒を生み出した人気蒸留所なのだが,
毎年そのストックが枯渇しており,より一層人気上昇は絶えません。
創業時から良質な木樽の選別にこだわり,
入手しにくい蒸留所など豊富なストックを持つダグラス・レイン社。
しかしブローラに関しては,
「本当にもうストックがないので,出したくない」と伝えられていました。
この大変貴重な「ブローラ・ファイナルビンテージ」をご提供できるに至りました。
ダグラス・レインさん,感謝です!
そうそう,ダンカンテイラー社は,
「ついに最後のストックからのボトリング
」と称して,ピアレスコレクションからブローラ1981/2007_26年を出しましたね?
(これも飲んでますので,UPする予定でいます)
でも,ブローラ蒸留所の閉鎖は1983年ですから,
「おいおい
,本当はまだ樽
,あるだろ~~
」と思っている「きゃず3」です。
さて,肝心なOMCファイナル・ビンテージの味わいは・・・
色:濃いコハク色。
香:キナ臭いような潮の香り,わずかな硝煙,
華やかなフルーティと甘さも感じられる。
味:初めは柔らかな甘さのシェリーを感じる。紹興酒のよう。若干の青臭さが残る。
徐々にモルトの風味が口いっぱいに広がるがやや力はナイか?
久々に飲むが,やや甘すぎの感あり。
フィニッシュ:フルボディながらもまろやかで,シェリー樽香とほんのりとオイリーな感。
蒸留:1983年3月,ボトリング:2005年5月。
これ,よくボトルを見ると,見慣れないマークが・・・

そう,JISマークが

あっ,日本工業規格ではありません

ジャパン・インポート・システムですよ~~~

そうか,このボトルはJISの依頼に応えた物だったのか・・・

知らなかった・・・さすが!

しかも,模様と思っていた周囲のモノがアルファベットだった!
しかも,テイスティングコメントだった!
久々の再会に,新たな発見とブローラの味わいに感動した「きゃず3」でした!
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