ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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きゃず3
きゃず3
シングルモルトにハマって4年。飲んだモルトを記録していたら,既に1500種類を超えた。ノートは300ページ!!特に閉鎖系のブローラが好き。 BARを開拓したら,まず,「とりあえずブローラで」と言ってみる。
オーナーへメッセージ

2008年05月31日

長熟ロングモーン

行き付けのBARでの話。

常連とは言い難い,まだまだ一般客の頃,
マスターに興味本位で聞いてみた。

私;「すごいロングモーン,ないですか?face06

店;「あるよ!」

私;「へっ?face08(即答じゃん・・・icon11)」

私;「飲めます?face05

店;「もちろん!でも高いよ!」

う~~~ん・・・face07

高いと言われて,引き下がるような事はしませんicon23
icon10,・・・,一応,値段を聞いてから・・・(本当は超弱気・・・)

一応,難なく,オーダー。

その,すごいロングモーンが,これ。

 ロングモーン-グレンリベット 1971/1999_28年 58.6%
   (スコッツ・セレクション)

 シェリーバット熟成。あの故マイケル・ジャクソン氏に
 icon12エクセレントicon12と言わせた逸品との事。

 色:濃く赤く,赤ワイン的な琥珀色。
 香:力がある。チョコレート,レーズン,カラメル。
 味:シルクのようなスムースさ,そしてアンズ,ピーチ,
                       アプリコット,オレンジと続き,強烈なシェリーの苦味から
                       チョコレート,レーズンと変わってくる。
                     フィニッシュ:力強く,柑橘?いやドライフルーツ?
                       ブランデーに付けた感じのレーズン,
                       沢山の要素がいつまでも長く広がり,口元が緩む。

しかも,飲んだグラスが白く乾くところを見ると,ファーストフィルのシェリー樽と推測face08
これ,ロングモーンのなかでも逸品と言ってしまいたい。

この出会い以降,ロングモーンも「御ひいきモルト」なのですがicon23

ロングモーンは最近,オフィシャル15年が終売し,
後継の16年の価格に驚き,味にがっかりしました・・・face10

なら,ボトラーズを応援しなきゃ!star

これを書いているうちに,思い出してしまった・・・face07
バーボン熟成のスリーリバースのライフシリーズ ロングモーン
まだ飲んでいないcry

飲んでみたい・・・icon11(即完売だったからなぁ・・・)

う~~~っ,今週末も行脚かぁ?face10

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