ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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きゃず3
きゃず3
シングルモルトにハマって4年。飲んだモルトを記録していたら,既に1500種類を超えた。ノートは300ページ!!特に閉鎖系のブローラが好き。 BARを開拓したら,まず,「とりあえずブローラで」と言ってみる。
オーナーへメッセージ

2008年05月20日

ストラスアイラ

昨日の続きです。

インチマリンを飲んだ後,やはりバックバーを物色していると,
出てきました,新入荷icon06icon06

それは,

ストラスアイラ 1989/2007_18年 シェリーカスク 63.5%
(ザ・クライズデール)

 色:濃い琥珀色
 香:なんだろう?花の香り・・・スミレ?桃のような甘い香りも出ている。
 味:ドカンとアルコールが・・・63%もあれば,無理もない。
   その後,若いオーク,バニラ,オロロソシェリーのエグミがすごくある。加水がいいと感じる。
 フィニッシュ:長くバニラかシャープに口の中に残り,次第に甘さ,やはり桃のような感覚。


抜栓に近かったせいか?スコモル販売のコメントとは全然違う印象face07

正直,ストラスアイラの中でも「不思議」の分類と感じた。
バーデンダーさんは,結構わたし好みなんですけどmusic01と言っていた・・・bath

やはり,私の好みは長期熟成なのか??

先週,グレンロセスを飲んでいたので,
今回のこのモルト,重複してないかチェックするのにノートが役に立ったheart01

そう,EeePCではありません・・・face06

勇気がナイ以前の問題ですcry
OSの軽量化設定が終了していないので・・・今日もすいません。

 

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