とりあえずブローラで

ここは横浜にあるBAR　TIRTHA
ウイスキーワールドに広告が載っています。
あとはバーナビで検索可能です。

私はオーセンティック・バーしか行きません。
こちらの店は，かなりの本格派で，かなり玄人好きなモルトが隠れています。
オーナーがモルト大好きなので，いいですよ
絶対にお勧めです

一度では分らないかも知れませんから，
数回行って堪能してください（笑）

で，週末は，こちらでお世話になりました

オーナー黙認のモルト。
イケてないもの行きますか？マッカランなんですが・・・

はい？？まさかぁ～～？と思いながら，
イケてないモルトを敢えて行きます！（ギャグではありません）
それが・・・この秘蔵酒
マッカラン－グレンリベット 1960/1975_15年　43%
（ベリー・ブラザーズ＆ラッド)

　色：琥珀色。シェリー熟成を予感させる。
　香：フーゼルオイル。青草，ニンニク醤油。
　　　たいへんにクセがある。
　味：舌に重く，シェリーの渋みがあるが，上品ではない。
　　　みりんの長熟。何か全然違うが表現できない。しかし，
　　　時間をおくと，若干アンズっぽい香りがある。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：柔らかく軽い。なんとも言えない渋みが残る。

とにかく，ラベルも見たことないデザイン
マズイと分かって飲むのもまた勉強

しかし，ひどかった・・・本当にマッカランかよ？？って感じ。
オーナー，嘘つかない

そして，また秘蔵酒が出てくる・・・（一般のお客様には出しませんので悪しからず・・・）
それが，
スキャパ　1966　(ゴードン＆マクファイル）

　色：オレンジブラウンゴールド。
　香：オレンジシトラス。淡い香りだが上品。
　　　遅くレモンも感じる。香水のよう。
　味：シェリー樽だろう，気分よく広がってゆく。
　　　レモンティー？マンダリンオレンジ系。
　　　ドライフラワーにある香がしっかり広がる。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：高級フルーツ。香水のように広がる。

ビンテージ表記のみ。今では1993ビンテージが発売されているが，そのオールドビンテージ。上品で美味し！

うれしいですね！秘蔵モルトが飲めるのは！

まだまだ，他にも飲んだのですが・・・，
今日は編集作業が終わらず，残念ながらこの辺で・・・スイマセンm(_ _)m

ちなみに，最終的にはこんなの飲んでます

紹介は後日です。