2008年04月02日
思い出の酒
おみなさまは,どのようなきっかけでモルトにハマったのでしょうか?
私の場合は・・・
元々はカクテルしかお酒は飲めませんでした。
たまに父親とブランデーを飲むことはありましたが,
高い割には美味く感じませんでした。
しかし,学生時代ともなると,BARでカクテルやブランデーのうんちくを言えるのは,
少々カッコいい?と,若さゆえの見栄。
これが,功を奏したのか?社会人になり,少々小遣いがUPすると,
まずはブランデーを責めました。
根っからの凝り性
当時から行き始めたBAR。
お酒の種類は1500種類あると紹介されている比較的大きなそのBAR。
しかし,少ないブランデーなんて,あっと言う間に全種類堪能してしまう。
んで,カクテル好きだから,合わせられる甘いリキュールが次に。
しかし,そんな飲むと「糖尿病」になってしまう・・・が,完飲。
ならスピリッツだ!と,ジン,ラム,ウォッカ,テキーラ,アクアビットなど,完飲。
ここまで約5年はかかったかな?
そして,選択に迫られた。
「次はウイスキーですね?モルト,バーボン,どちらにします?」
試しにカナディアンやアイリッシュを少々かじったが,なんかイマイチ。
「なら,モルトでいかが?せっかく始めるなら,テイスティングノートもいいですよ。
モルトを飲まれる方はつける人,多いですよ。ずいぶん飲まれているのだから,
今までのも整理して,モルトを始めたら?」
これで,決まった。(よって,バーボンは疎い!)
この店なら約400種類はある。当面バーテンダーも楽できる「手抜き」なようです。
しかし,オフィシャルスタンダードと言われ,飲んでも,あまり美味いとか違いが分からない。
なんだ?ハイランド?ボトラーズ?バッテド?シングルモルト?へっ?
さて,困った困った,美味しさや知識まで全く理解できない。
ある日,他店でなんとなくモルトを飲んでいる時,
隣に座った「常連さん」が,バーテンダーと話をしている。
勝手に耳に入ってくる内容を整理すると,
「花見に持っていくモルトが決まったのよ。結構いいと思うよ。飲んでみる?」
モルトかよ?って思って聞いてましたが・・・バーテンダーとの話が終わると,
「あなたもモルト好き?これ,飲んでみる?」
迷っている間に,グラスが出てきて注がれた
渋々と飲んでみた・・・がっ,
あ?モルトって,こんなに優しく香がいいのってあるんだ?
そんなモルトがこれ
グレングラント 21年 40% (G&M)
故マイケル・ジャクソンのコメントを抜粋。
色:濃い琥珀色がかった赤。
香:たっぷりとシェリー。
味:最初はシェリーっぽい甘さ,
次に麦芽と草っぽいピーティーな特徴,
最後にナッツっぽいグレングラントのドライさ。
フィニッシュ:長く残る,花のよう。
それからモルトに対する概念が変わりました。
私に味を教えてくれた「常連さん」,今も会うたびによくモルトのお話をします。
この方は,よくラフロイグを飲みながら,サイドドリンクにベイリーズを飲んでいます
んで,現在に至る。ってとこです。
でも,話は終わらない。
このグレングラント21年,思い出のモルトだから,どうしても手元にも置きたい。
そう思っていたら,酒のあまり詳しくない友人がロンドンに行くとのことで,
お土産たのむっ!ってお願いしてみました。
すると,ロンドン中心に8店舗も酒屋を探し回ってくれ探してくれました
(私では絶対できません。簡単に「無かったごめん」・・・だ!)
がっ,
日本国内でも売っているモノなのですね・・・当時は知らなかった・・・
(今はインターネットがあるから簡単ですね)
買ってきてくれた友人には絶対言えない・・・
そんな思い出グレングラント
私の場合は・・・
元々はカクテルしかお酒は飲めませんでした。
たまに父親とブランデーを飲むことはありましたが,
高い割には美味く感じませんでした。
しかし,学生時代ともなると,BARでカクテルやブランデーのうんちくを言えるのは,
少々カッコいい?と,若さゆえの見栄。
これが,功を奏したのか?社会人になり,少々小遣いがUPすると,
まずはブランデーを責めました。
根っからの凝り性

当時から行き始めたBAR。
お酒の種類は1500種類あると紹介されている比較的大きなそのBAR。
しかし,少ないブランデーなんて,あっと言う間に全種類堪能してしまう。
んで,カクテル好きだから,合わせられる甘いリキュールが次に。
しかし,そんな飲むと「糖尿病」になってしまう・・・が,完飲。
ならスピリッツだ!と,ジン,ラム,ウォッカ,テキーラ,アクアビットなど,完飲。
ここまで約5年はかかったかな?
そして,選択に迫られた。
「次はウイスキーですね?モルト,バーボン,どちらにします?」
試しにカナディアンやアイリッシュを少々かじったが,なんかイマイチ。
「なら,モルトでいかが?せっかく始めるなら,テイスティングノートもいいですよ。
モルトを飲まれる方はつける人,多いですよ。ずいぶん飲まれているのだから,
今までのも整理して,モルトを始めたら?」
これで,決まった。(よって,バーボンは疎い!)
この店なら約400種類はある。当面バーテンダーも楽できる「手抜き」なようです。
しかし,オフィシャルスタンダードと言われ,飲んでも,あまり美味いとか違いが分からない。
なんだ?ハイランド?ボトラーズ?バッテド?シングルモルト?へっ?
さて,困った困った,美味しさや知識まで全く理解できない。
ある日,他店でなんとなくモルトを飲んでいる時,
隣に座った「常連さん」が,バーテンダーと話をしている。
勝手に耳に入ってくる内容を整理すると,
「花見に持っていくモルトが決まったのよ。結構いいと思うよ。飲んでみる?」
モルトかよ?って思って聞いてましたが・・・バーテンダーとの話が終わると,
「あなたもモルト好き?これ,飲んでみる?」
迷っている間に,グラスが出てきて注がれた

渋々と飲んでみた・・・がっ,
あ?モルトって,こんなに優しく香がいいのってあるんだ?
そんなモルトがこれ

グレングラント 21年 40% (G&M)
色:濃い琥珀色がかった赤。
香:たっぷりとシェリー。
味:最初はシェリーっぽい甘さ,
次に麦芽と草っぽいピーティーな特徴,
最後にナッツっぽいグレングラントのドライさ。
フィニッシュ:長く残る,花のよう。
それからモルトに対する概念が変わりました。
私に味を教えてくれた「常連さん」,今も会うたびによくモルトのお話をします。
この方は,よくラフロイグを飲みながら,サイドドリンクにベイリーズを飲んでいます

んで,現在に至る。ってとこです。
でも,話は終わらない。
このグレングラント21年,思い出のモルトだから,どうしても手元にも置きたい。
そう思っていたら,酒のあまり詳しくない友人がロンドンに行くとのことで,
お土産たのむっ!ってお願いしてみました。
すると,ロンドン中心に8店舗も酒屋を探し回ってくれ探してくれました

(私では絶対できません。簡単に「無かったごめん」・・・だ!)
がっ,
日本国内でも売っているモノなのですね・・・当時は知らなかった・・・

(今はインターネットがあるから簡単ですね)
買ってきてくれた友人には絶対言えない・・・

そんな思い出グレングラント
タグ :グレングラント
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この記事へのコメント
私の最初のモルトは花と動物シリーズの Rosebank でした
今でも一番好きな蒸留所です(^^)
今でも一番好きな蒸留所です(^^)
Posted by モルト大好き
at 2008年04月03日 21:31
at 2008年04月03日 21:31ローズバンクの花と動物ですか?
傑作ですよね!あのモルト。
しかし,近年の値上がりがすごい!
入手し損ねました・・・
傑作ですよね!あのモルト。
しかし,近年の値上がりがすごい!
入手し損ねました・・・
Posted by きゃず3
at 2008年04月03日 23:44
at 2008年04月03日 23:44



