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きゃず3
きゃず3
シングルモルトにハマって4年。飲んだモルトを記録していたら,既に1500種類を超えた。ノートは300ページ!!特に閉鎖系のブローラが好き。 BARを開拓したら,まず,「とりあえずブローラで」と言ってみる。
オーナーへメッセージ

2008年04月01日

ブロ~ラ登場

人生を変えたと言っていいモルトは沢山あるが,
やはり,ブローラを外すわけにはいかない。

出会ったその日は2005年3月9日。
シングルモルトは,まだたったの300種類程度の
テイスティングにすぎないヒヨっ子でしたicon04

アイラモルトにどっぷりハマった私は,
なかなか新規のアイラモルトに出会えないのに業を煮やしていた。
さらに,「蒸留所すべて飲みつくし計画」
閉鎖系に足を引っ張られていた。

そんな状況で,たまに行く都立大にあるとあるBAR。(掲載未許可)
無論,私の計画をご存じなので,「閉鎖系あるよ」と言って
マスターが万を期して出てきた一本icon22

それが・・・

ブローラ 1982/2004 22年 59.8% (エイカーダイク)

        
  色:やや赤身がかった黄金色。
  香:初めからシェリーを期待させる芳香,そして少し燻味と硝煙,そしてオイリー。
    奥からフルーツ(アップルか洋ナシ)の香り,複雑。
  味:口に入るや,即,シェリー樽の渋みが気持ちよくスムースに広がる。
    そしてオイリーなフレーバーと柑橘系とも思える爽やかさと,バターっぽい
    甘さが出て混じわって,一層複雑さを演出する。
  フィニッシュ:心地よい燻味と硝煙,そして塩っぽさがなんとなく混ざり,長く舌の上で歴史を語る。

アイラモルトの硝煙とは違う,そしてオイリーさが妙に新鮮に感じた。

これ以来,このブローラはアイラモルト以外の可能性を私に教えてくれ,
幅広いモルトの楽しみを味わさせてくれるきっかけとなった。
そして,大袈裟かもしれないが,生涯,最高と言えるモルトのひとつとなった。

試しに・・・私の結婚記念パーティーで,
この「貴重な」ブローラを,参加してくださった「モルト飲んべ~」に
1ショットだけ,提供する約束で,飲ませてみた。

持ち込み自由なので,「モルト飲んべ~」も提供してくださった。
他のモルトの一例は

  ザ グレンリベット 21年アーカイフ ゙(旧ボトル・ブラックラベル) 43%
  ザ グレンリベット セラー コレクション 1969/2005  50.8%
  ザ グレンリベット セラー コレクション 1972/2005  52.3%
  コールテイン ハイランドパーク 1985 (サマローリ) 45%
  ヘイグ&ヘイグ ピンチ(特級表記) 46% (70年代?)
  アラン 11年(オリジナルボトリング) 55.2%
  キンクレイス 1973/1998  25年 (G&M コニッサーズ・チョイス) 40%

なのにface06

気がつけばface07

いつの間にか私のブローラが奪われface09

「モルト飲んべ~」のテーブルのセンターポジションに・・・face08

たった4人の「モルト飲んべ~」に,わずか2時間で全部飲まれた・・・face10

上記のとおり,桁が違うモルトはまだ残っているのに・・・やられたicon11

これくらい,美味いのです・・・(くそっ!残りはゆっくり飲む予定だったのにface03

・・・

しかし,最近になって,
「もっと美味いブローラ,あるよ!」と耳にします。
そう,燻味と硝煙がバンバンで,オイリー。そして適度な塩加減!
(今,入手可能のブローラはフルーティーが多く,クライネリッシュみたいなので・・・)


それは,まだ飲んでいませんが,
レアモルトのブローラらしい。

調べると,レアモルトは6種類発売されているようで・・・

1974 20年 57.5% (95年1月発売)
1972 22年 54.9% (95年2月発売)
1975 20年 59.1% (96年2月発売)
1977 21年 56.9% (98年2月発売)
1982 24年 56.1% (01年2月発売) 試飲済み
1982 20年 58.1% (03年1月発売) 試飲済み

このまだ飲んでいない4種類,どこか飲める店(横浜周辺)
どなたか知りませんかぁ~~~???

タグ :ブローラ

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この記事へのコメント
モルト大好き様,
今ではクライヌリッシュは希少ですね?
私も買うチャンスがありましたが,花と動物のカスクとどちらがいいかと悩んでいる間に両方とも売れてしまいました・・・
majima様ですか?検索してみます!ありがとうございます。
なお,私の行脚範囲は東海道線沿線,品川~横浜までです。
横浜もBARは多いのですが,怪しい店もあるので・・・少々敬遠気味です。
Posted by きゃず3きゃず3 at 2008年04月01日 23:09
carlos様,
さすが,お目が高い!!
めちゃくちゃ美味しいです!
でも私の周りにも結構,購入者が多いのは事実です。
誰か,開けてくれないかな・・・
チーフテンのブローラですか??何年モノですかね?
それも今ではヨダレもののハズ!
Posted by きゃず3きゃず3 at 2008年04月01日 23:12
がんばるタケ様,
わざわざウスケバまで見てくださり,ありがとうございました!
少々,大袈裟な表現があるのは,見破られましたか・・・?
何にせよ,思い出話ですから!
また,よろしくお願いします!
Posted by きゃず3きゃず3 at 2008年04月01日 23:13
すいません,なんか承認ボタンおしたら,皆様のコメント,消えてしまいました・・・何か間違ったみたいです。
Posted by きゃず3きゃず3 at 2008年04月01日 23:32
きゃず3様
えーと、呼びました?(笑)
お探しのブローラ見つかるといいですね。
最近の事情に疎いのですが、横浜駅周辺はモルトに力を入れているバーが少ないような気がします。
関内か石川町辺りまで足を延ばすと選択肢が増えるように思いますが・・・。
Posted by majima at 2008年04月05日 01:45
majima様,はじめまして!
関内ですか・・・あの辺,確かにすごい店,ありますね!
がんばって開拓してみます!
ありがとうございます。
またよろしくお願いします!
Posted by きゃず3きゃず3 at 2008年04月06日 22:41
初めまして。
私もブローラが大好きです。
横浜近くのバーは全くわからないのですが、
池袋とか埼玉に結構な品揃えのバーがあります。
ちょっと遠いですよね。(^_^;)

私が今持っているブローラは
ダグラスレインのOMCのファイナルビンテージです。
しかし、コレ、あまりに好きなボトルなので、
開けるタイミングがわからない。
きゃず3様のように、結婚記念パーティでもないと
難しいかも。
Posted by めい at 2008年04月11日 09:56
めい様,はじめまして!
いいですね~,OMCのファイナルビンテージ!
確かに,抜栓にはタイミングと勇気が要りますね・・・

池袋か埼玉ですか・・・遠いですぅ・・・
埼玉はカスク&スティルですか?ル・コンセールですか?
名前なら知ってます!
HPもありますね?ともに行ってみたいBARです。

いい情報,あったら教えてください!
よろしくお願いします。
Posted by きゃず3 at 2008年04月11日 23:27