とりあえずブローラで

先日，このウスケバのリカーズクエストさんのを情報を見たら

キルコーマンのミニボトル

が売っていることが，発見できたので，
さっそく，その新宿に買付にいきました。

 このキルコーマン，ニュースピリッツ。

のんでみたら・・・
なんて美味しいアイラフレーバーのスピリッツなのでしょう！

今，こんなに美味しいなら，3年，5年，10年後って・・・
かなり穏やかなアイラになるのでは？って心配したぐらい，美味かった。

ニューススピリッツは他にグレンリベットやハイランドパーク，タリスカーを飲んでいるが，このどれよりも，アルコールのキツさが無く，スムースに，焼酎のようにゴクゴク行ける！



そうそう，話を戻すと，この伊勢丹新宿店，

たぶん，10年ぶりかも知れないぐらいご無沙汰でした。
地下道からつながった地下の一番奥に，目的地はありました。
一見，ワイン専門店と思って，さらに奥に行って迷いました。

そう，ウイスキーのコーナーは，大きな店舗の小さな一画にあり，
よくわからないカウンターがあったからです。

しかし，そこに置いているモルトが・・・ボトラーズが多い。
ダンカンテイラーはピアレス，ロナック，NC２，レアレスト・・・・おやおや，珍しいバトルヒル。
他にはウイスキーエクスチェンジやジョンミルロイ。

う～～ん，このラインナップ，もしやと思えば，なんとウイスクイーのタイアップだそうだ。

さらに嬉しいことに，よくわからないカウンター，
実は，有料試飲ができるとの事でして，早速試飲

　　ロングモーン　1973/2007　34年　46.9%
　　　　　ダンカンテイラー　ピアレスコレクション
　　　　　　　カスクNo. 8916，ボトルNo.128/187，
　　　　　　　蒸留1973年10月，ボトリング2007年12月

　　色：黄金色。38年ピアレスよりやや薄いか？
　　香：オレンジピール，いや，パッションフルーツ。
　　　　ちょっと弱く，柑橘フルーツのワタ系
　　味：オークカスクだが，いい感じの木質が出ており，
　　　　バニラとピート？いやチャーしたコゲ感。
　　　　さらにスパイシーに変化するが，軽くさわやか。
　　フィニッシュ：割と軽い。


 　　ノースポート　1981/2007　26年　52.9%
　　　　　　　ダンカンテイラー　レアレスト　オブ　ザ　レア
　　　　　　　　カスクNo. 775，ボトルNo.205/523，
　　　　　　　　蒸留1981年4月，ボトリング2007年9月

　　色：琥珀色。そのなかでも薄いかな？
　　　　レモンティーが近い。
　　香：レモンとわずかにバニラ。
　　　　薄い柑橘系も漂っているが，ローランド的なミント。
　　味：舌にまとわりつき，パサついた舌触り。
　　　　ミントが薄まった感じに，１ダッシュのレモンか
　　　　オレンジの果汁を加えた感じ。
　　フィニッシュ：乳酸的な酸味のあと，甘いローランド。スパイシーへ。
　　加水した方がこれは飲みやすかった。

と，そんな感じで，どんどんテイスティング。

しかし

知らなかったが，制限がありました。

「お客様，おひとり様　５杯までです」


６杯目をオーダーしてしまいました・・・・

しかし，そこは，高級デパート

お客様に失礼のないよう，教育されてます。

「では，せっかくですから，これで最後で・・・」

さすがです。出してくれました。

最後は
 　ベンリアック　1994/2007　12年　58.1%
　　　　Exclusive for ISATAN

　　これ，ベンリアックのヘビーピート。
　　思い出すのが，10年のキュリオタシス。このうたい文句が

　　「スペサイドで最もピーティーなモルト」
　　
　　直感で，スプリングバンク蒸留所のロングロウをイメージしていたが，
　　飲めば・・・
　　「アイラだっ」
　　
その１２年ものと解釈してよい。簡単に表現すれば，カリラに近いかも？
買って，飲み仲間とブラインドテイスティングすると，話題になりますね！
確か，樽ごと持ってきてボトリングした，と聞いてましたが，本当のところ，どうでしょう？
伊勢丹？ウイスク・イーさんの力を感じました。

ウスケバ，やや使い方が分かった感覚で，ついつい調子に乗って書きまくってしまいました
今度は，ピンで短めにがんばります