とりあえずブローラで

わたしくし研究職は，
ほぼ毎日実験室に幽閉され，
無言の液体と会話をしなければならないお仕事ですが，

大学での打合せのため，久しぶりのスーツ着用となりました。
ズホンが入らない・・・
さらなるダイエットを強いられたきゃず３です。
　　　　（ブローラ購入資金がスーツ代になりました・・・(T_T)）


さて，帰りの電車でウイスキーバイブルを見ていたら，
あれ？というモルトがありました。

これ。


ｴﾄﾞﾗﾀﾞﾜｰ ﾊﾟﾚｯﾋｪﾝ #2
　　　　　　　　ﾏﾃﾞﾗ ﾏﾁｭｱｰﾄﾞ　46%

　　ﾊﾞﾚｯﾋｪﾝは，1810年から1927年まで
　　ｴﾄﾞﾗﾀﾞﾜｰと同じﾋﾟﾄﾛｯﾎﾘｰ村で操業していた蒸留所の名前。
　　2002年にｴﾄﾞﾗﾀﾞﾜｰがその権利を得たので使用したそうだ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ﾌｪﾉｰﾙ値50ppmと，ﾍﾋﾞｰﾋﾟｰﾄ麦芽で仕込みで，大変ﾋﾟｰﾃｨｰ。
　　熟成は表記されないが，4～5年程度と思われている。

　　と，酒のみファイル記録されてます。（ピトロッホリーさま，合ってますか？）

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ツベコベ語る前に，はい，味わいがこうなってました。

　色：ﾗｲﾄｺﾞｰﾙﾄﾞ。
　香：最初からﾋﾟｰﾄ香，とくに燻した感が力強く香る。ﾗｲﾌﾛｲｸﾞのようにﾄﾞﾗｲ。
　味：ﾋﾟｰﾄが存分にﾋﾞﾀｰ。ｱｰﾓﾝﾄﾞのような味もある。
　　　熟成ﾗﾑのような甘味が奥から顔を覗かせる。
　　　ﾏﾃﾞﾗのｽﾊﾟｲｼｰ感は上手に調和されている。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：酸味もなく舌の上で自然に広がり，消え方が穏やかに感じる。
　　　加水調整されているからか？まあ上出来。

ちなみにジム･マーレイ氏は89点で，いわゆる「普通の上」評価でした。

さて，ここからが，あれ？ですが・・・

この第一弾，#1のバーガンディー･マチュアード　⇒⇒⇒⇒
これ，・・・，63点と掲載していたのです！！
うわっ，低っ！！

掲載されたモルトのかなり多くが85点以上をマークした中の60点台です。
　　（最低点は56点のモルトがあります。）


もちろん，私も飲んでコメントも酒のみファイルに記載しておりましたが，
少々弱気になったので，#2をご紹介してみました・・・

どうです？
#1のバーガンディー･マチュアード飲みたくなりませんか？
　　　　　　・・・，最近，低得点のモルトに興味が沸いているきゃず３です。


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さて，このエドラダワー，
ここ最近，新バージョンに全く出会えておりません！

ウッドフィニッシュのオンパレードで，ついて行けなくなりまして・・・
出会ったら，ボチボチ飲み比べてみないといけません

BARや酒販さんに協力願おう！

その前にダイエットが先かぁ・・・ぐすん・・・。
  

「相談あり。火曜日までに打ち合わせしたく，日程調整求む」

週末，ワイワイと都心のBARで飲んでいるきゃず３に，
こんなメールが入ってきたのです。

・・・会社？・・・いや，御ひいきの横浜のBARだ！

メールでのやりとりをして事情を伺うと，
なにやら，ウイスキーワールドの取材があるので，
その対応の意見が聞きたいとのこと。

ほほ～～～～ぅ・・・

協力したいんだけど，
本日は別のBARのローテーションの日なのですね・・・残念
まあ，私でなくても，他の長い常連さん達のほうが・・・

そう思って，お断りしたんです・・・

がっ！

そうそう，前回，わたくしから「お願い」を頼んだら，
即，協力して動いてくださったんだっけ？

あ～～～，なら，すぐ行かねばっ！

という事で，飲んでたBARを泣く泣く切り上げ，そのBARへ


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しかし，移動にはなんと・・・約50分

しかも2件目に行く予定のBARを，3件目にすると時間的にOUT
（本当は行く予定のBARにモルト以外の用事があったのですが・・・）
よって，本日はこの横浜のBARで終了かぁ・・・仕方がナイ

　　　　　

なのに，せっかく着いたのに・・・

満席っ！　　　　　　え～～～～～っ・・・

外でしばらく待たされ，やっと入店して，
明日を考え，モルトを飲まず（オトナです）
軽くカクテルを飲みながらマネージャーを待つ・・・

しかし，忙しいでのマネージャーは目の前には来ない・・・

しかし腹も減る・・・

だから食べて待つ・・・

しかし・・・　　　　マネージャーは来ない・・・


飲み物は時間と共に切れるから，再度，オーダー。・・・遅いわ・・・


やっと現れ，本題へ突入・・・　　　　しかし時間がっ

短時間に，けっこう辛口の意見を言わさせて頂きました
さて，意見が反映されるかは，来年１月発売のウイスキー・ワールドで！

そして帰宅時，会計すると・・・

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会計額は・・・えっ？全額請求？
（へっ？相談中の１杯サービスとか・・・電車代分とか・・・無いんだ？）

あら，もしかして，単なる営業だったのかしら？？（え～～～っ？）
（取材の話，ぜひ本当？？）

少々不満なきゃず３でした

・・・

そうか，「親しい仲にも礼儀あり！」

最上級の「もてなし」だったのでしょうか


では，不満の時は，初心を思い出すようにしてますので，
このおBARで飲んだ初めてのモルトをご紹介します。
（前フリが長くてすいません）


エドラダワー 1989　カスクストレングス_57.8%

　色：琥珀色。
　香：ｱﾙｺｰﾙ感がすごい。そして濃いｼｪﾘｰ風味。ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ感からｱﾌﾟﾘｺｯﾄ。
　味：ﾓﾙﾃｨｰな甘さに少々ｺｹﾞたﾊﾟﾝ感。なんとなくｵｲﾘｰな感じ。そしてｱﾌﾟﾘｺｯﾄ感。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：ｸﾘｰﾐｰに感じるが口の中が熱く感じる。麦感が長い。

懐かしいです・・・

さあ，初心に返って，がんばりますかっ！