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きゃず3
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ブローラをきっかけに完全にシングルモルトにハマったのは2004年頃・・・。飲んだモルトを記録していたら,既に2,200種類を超え,2kgのノートは750ページOVER!!以前はBARを開拓したら,「とりあえずブローラで」と言ってみたが,最近は封印中・・・
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2008年07月19日

オーバン

オーバン・・・icon11

どうしても最後のスパイシーさが好みではない為,
率先して飲む事は少ないモルトですcry
おかげで,ブラインドテイスティングで外した経験がありますface07

オフィシャル14年ダブルマチュアードなどはリリースされてますが,
私の行く先々,どのBARも,上記2点があれば素晴らしいほうです。

(あれっ,もしかして,またマイナー系?face04

しかし,敬遠していたからか?不思議とボトラーズを見たことがなく,
グレンモーレンジと同じかと思ってました。

がっicon23

先日,そんな疑問をお話したら,
あるBARで置いてましたicon06
ボトラーズ,実はface08リリースされていたのですね?music01

それが・・・

オーバン 1978/1997_19年 40% (キングスバリー)左
オーバン 1978/1997_19年 59.6% (キングスバリー)右


ある所にはあるのよねheart01face02heart01

40%品は,蒸留:1978.1.25,ボトリング:1997.3。オークカスクでCaskNo.218。

 色:イエローゴールド。
 香:ミネラル質,レモン,ナッツ系,非常にクリア感。アップル,香水。
 味:アップルジンジャー,ナッツ,フローラル。シルキーさがある。
   時間とともに青リンゴに変わってくる。
 フィニッシュ:スパイス感。舌にピリっとくるオーバンの特徴がしっかりある。

カスク品は,蒸留:1978.1.25,ボトリング:1997.3。オークカスクでCaskNo.217。

 色:加水より少し色が深いイエローゴールド。
 香:鼻抜けよいナッツ,レモン,スパイシー,アップル,ミント,少し海草の香りもある。
 味:濃いアップルジンジャー,ミネラル。青リンゴ。加水よりも濃くしっかりとして美味い。
 フィニッシュ:スパイス,フルーティー,長め。

 加水するとさらに芳香がたち,アップルジンジャーが飲みやすく,かつシルキーな舌触りになる。

カスクNo違いだけに,カスク品に加水して同じになるか?と思ったが,
やはり・・・,
同じになりませんでした!face07 (当たり前か?face06

でも,このキングスバリーは加水調整品とカスク品の比較が出来るので,
ちょっと2本並べて飲んでいると,何だか楽しいです!(自己満足・・・icon11
最近は見ないけど,終わっちゃたのですかねぇ・・・
 
さあ,今週末からは3連休icon06
何日BARに行けるかなぁ・・・face04  
タグ :オーバン

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(0)TrackBack(0)オーバン