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きゃず3
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ブローラをきっかけに完全にシングルモルトにハマったのは2004年頃・・・。飲んだモルトを記録していたら,既に2,200種類を超え,2kgのノートは750ページOVER!!以前はBARを開拓したら,「とりあえずブローラで」と言ってみたが,最近は封印中・・・
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2010年03月02日

シェイプ!

だいぶ体調も戻りつつある,きゃず3です。

しかしねぇ・・・油断は禁物icon11

「食生活は大丈夫なの?」

・・・,
大丈夫な訳ないじゃんっ!(+o+)
だって~~好きな物しかonigiri食べなくなるし,
料理も同じ物しか作らないんですface02icon11

「少しは太った?」

いや,変わってませんface09icon23
でも,少しシェイプアップicon14した方がいいかな?
そう思う今日この頃・・・face07
   (単に「運動も少ししたら?」と言われたんですcat

と,言う事で,本日のご紹介はこれ。


ザ バルヴェニー 10年 43% (コニャック・シェイプ・ボトル)

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以前, ススキノの某バーで,こんなの飲んでましたが,
これ,それより流通が古いようです。

と,言うのも,古本やネットオークションでしか見てません(゜o゜) シラベラレナイ。
さりげなく,出してくれる店に・・・icon12超感謝です\(^o^)/icon12

 色:綺麗な薄いコルクのような色。
 香:スッキリとした糖蜜にうすら漂うフルーツ系の香水。
 味:引き締まる感のある大麦の甘さにナッティーな蜜。
   紅茶系で糖蜜感とハニー感の中間のような甘さ。
 フィニッシュ:シロップに花ビラ感でクリア。長め。


へ~~~( ..)φメモメモ

まだまだ液面も高かったので,今後の変化も楽しめます(*^_^*)

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無論,翌日に調べてみると,現在はbath6万円OVERbathだ!(^_^;) ホ,ホント?

今度行って「あれショット幾らでした?」なんて,
絶対,ヤボな事は聞けない・・・(-_-;)

それより,飲ませて頂いた事にいつも以上に感謝しなければ <(_ _)>


あ~~~~BAR行きたいっ!!p(>_<)q


だって,マガジンライヴ以降,1滴もお酒bottle,飲んでませんから。icon07

結構,自分のブログを書いてて,icon05拷問icon05な気がする・・・face10


でも,もう少し我慢しようface02   (← 自分に言い聞かせる)      おしまいicon23
   

Posted by きゃず3 at 00:00Comments(0)TrackBack(0)バルヴェニー

2009年07月07日

価格高騰?

ひと月程度,ウスケバやモルト関係から離れてしまうとdash
すっかり浦島太郎になった気分のきゃず3ですface06

ウスケバも新たなブロガーさんが開設されてる事は嬉しい限りface02
モルトの新入荷bottleにはついて行けないのは悲しい限り・・・icon15

でも,じわじわと頑張りますmuscle

さあ,そんな中でも,我が家も少し明るい?
女房が2ヵ月ぶりの会社へ半分復帰!(要は半日出勤icon16

通勤は不安でたまりません(-_-;)が,家計の不安は少々・・・?(^_^;)
しかも本人の強い希望だから,止めませんicon23icon10
あわてずに社会復帰を目指して欲しい。

よって,icon12私個人がかってにお祝い\(^o^)/icon12
        (注:女房は疲れてとっくに爆睡中・・・)

本日は女房の大好きなモルトのひとつのご紹介です。

それがこれ。


ザ バルヴェニー 25年 シングル バレル 46.9%

売り込みコメントが残ってました。

 単一の蒸留で生まれた原酒を単一の樽で25年以上。
 熟成25年間の熟成を経た樽の中から,
 モルトマスターが最高の状態であると判断した樽だけを
 瓶詰めしたものがバルベニーシングルバレル25年。
 同シリーズでもバランスも良く,余韻も素晴らしい。

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当然,我が家は,どこかのBARで飲んで,
女房がたいへんに気に入ったんでしょう・・・

女房へ誕生日プレゼントicon27したら,・・・,即,抜栓してしまいましたmalt
   (すぐ開けるのって,結構,びっくりですface08

そ,それが,現在のネットで見つけた価格は・・・

ろ・く・ま・ん・え・ん?(@_@;)

はぁ?

このバルヴェニー25年に何があったんでしょう?
どなたか,是非,教えてくださいm(_ _)m
(21年ポートウッドは終売の文字を見つけましたが・・・)

こんな高騰するなら,
  飲まずに転売すればよかった~~~face07
と思いながら,飲んでご満悦なきゃず3でしたface02goodmalt

コメント,取っていたと思って,飲み終わってから,
無い事が判明・・・Oh, No!
  alert実は購入ボトルって,美味しいから買ったから,
   テイスティングコメントがあると思っている事・・・かなり多いです。

ま,そのうち,記録を書き換えますので,
今回は故マイケル・ジャクソン氏の引用でご容赦ください。

 色:明るいゴールド。
 香:ハチミツのよう。
 味:驚くほどピーティーだが,特徴的なハチミツはいつもある。
 フィニッシュ:しっかりとしている。ピーティー。

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うんheart02
女房が完治して一緒に飲める時まで,大事にしておきますicon23
そして,star星に願いを・・・

                                    おしまい  

Posted by きゃず3 at 00:00Comments(0)TrackBack(0)バルヴェニー

2008年12月06日

期待

仕事とブログに追われ,
先週の飲んだモルトの編集を,

すっかり忘れていたきゃず3です。(OH, My God!!face07)

今日は・・・昨日と相反する内容かも知れませんicon23icon10


あるBARで,バックバーを眺めていたら,
icon12後光が差していたボトルicon12を発見しました!

    早いですが「ぽちdog・・・お願いします。→ 「1ぽちっtulipブログランキングですheart01

少々大袈裟な表現?

そう,それが,これ。(単に金色なダケでした・・・face06


ザ バルヴェニー 1979/2006_27年52.5%
(ケイデンヘッド / チェアマンズ・ストック)
ボトリング:2006/3。バーボン樽熟成。


おおっ,以前,信濃屋さんで,数万円で売っていたヤツじゃないかぁ~~~face05

我が家にも・・・と思ったが,思いきりNG食らったボトルだっ!face08

絶対に飲みたいっ!!face09icon21

そう思って,値段を聞かずに,勇気を出して飲んでみました!

 では味の前に,いつもの  「2ポチっdog → にほんブログ村 酒ブログ 洋酒へ
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 色:ストローゴールド。薄い。
 香:青臭い。若草。一体感が無いように感じる。ヘザーとペッパー感。
   かなり時間をかけてバーボンハニーが香るが,期待した以下で弱く感じる。
 味:少々スパイス的に広がり,口の中が甘く変化する。これには驚かされる。
   そしてハニーとバニラ,ナッツとバーボン熟成のバルベニーがしっかり主張され,
   フルーティー感が出てくる。
 フィニッシュ:甘くハニーが広がり,安心感があるが,
   オフィシャル25年に比べると,終盤のピリピリ感がバランスが悪いと感じる。


あ・・・れ・・・?face07

価格の割には・・・??icon11

いや~~~,買わなくて良かったかも?cry


あれ?あれ?と思いながら飲んでしまって,
加水icon11するのをwine01,またまた忘れてしまいましたicon23

もしかしたら・・・face06

ある濃度で・・・face06icon11

すごく味が飲みやすく広がったface08icon10・・・可能性もありますが,

オフィシャルのバルヴェニー25年の方が
heart01存分に安定感あるheart01事を再認識したきゃず3でした。


今日は短めです(-.-)

そう,スタートしたいからです!!face02

では,行ってきます!(^o^)

starみなさま,良い週末を(@^^)/~~~star


   

Posted by きゃず3 at 00:00Comments(0)TrackBack(0)バルヴェニー

2008年10月03日

忙しいBARで

とあるBARでのお話。
店名はご容赦くださいicon23 ボトル写真で分かってしまいますが・・・face06

BARが混んでくると,独りポツンpiyo・・・と,取り残される事って無いですか?
私は大半が独り飲みだから,あまりポツンは感じないのですがicon23
目の前のグラスがカラwine02になったとき,
ポツン感がじわじわと染み出してきますface07

そんな時icon01
通常ならバーテンダーさんがオーダーface01を取りにくるハズですがicon10
あまりに忙しいと・・・icon11コナイ・・・face08
(私のご近所のBARは・・・全く気がつかない事,よくありますicon07

さ~~~て,このBARではどうなるか?bath

 1.しばらく気がつかれず,水すら飲み終わり,ポツーンface07
 2.水が飲み終わる前に,オーダーを取りに来る。face01
 3.すぐ,オーダーを取りに来る。face05
 4.その他face08

さて,正解は?face02

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で,正解は!

   4. その他 face08 icon10

なんと,目の前を通り去るフリして,icon16
突然,バックバーからbottleを選び,否応なく注ぐっ!でした。

「うち,美味いお勧めは,これぐらいですgood

そのモルトとは!

   裏面,読めません・・・icon11
グレン ゴードン 1974/1990_15年 40%  (セスタンテ)

 色:明るいペールゴールド。
 香:青リンゴ,アップル感が強く,その奥に洋ナシの香りが感じ取れる。大変心地いい。
 味:洋ナシ,アップルのシャワー。軽い感じから始まり,
   口のなかでどんどん味が力を増してくる。
 フィニッシュ:柔らかくナシ系のフルーツ。少々口が乾く。ミネラルたっぷり含んだ感覚で終わる。

なっface08,なんだ?グレンゴードンって?face08

ブレンデッドじゃ,普通はテイスティングしてないんで,
カウント入れてないから,飲む意味が薄いのですが・・・face07 そう思うきゃず3・・・

ラベルをよ~~く見ると,
えっ!Single Highland Malt?face08
が~~~ん・・・icon11 知らなかった!

で,中身はどこの蒸留所ですか?と聞いてみたかったが,
お店が忙しくて,引き留めることも,調べる余裕ナシ・・・face07 ポツン・・・icon11

後日の楽しみとして頂いたface01

がっicon23
のんびり待っているきゃず3ではありませんface03
調べてみました!

    はい,その前に「さらポチッ!heart01」 → 人気ブログランキングへ
   <ありがとうございますm(_ _)m 上位にランクアップさせて頂いてます!>

このシリーズは「Collectors Set No.1」のセット販売品で,
他にロングモーン,グレンロッシー,ミルトンダフ,ポートエレン,トマーチンの計6種類。
(2008年9月での価格では,6本セット品は58万を超える!)

ボトリングはG&M社が行ったもの。
またグレンゴードンの蒸留所名は明かされていないが
ダフタウンの銘酒icon12バルヴェニーicon12といわれており,
かつシングルカスクでのボトリングとの事。
最近ではG&M社のグレンゴードンも入手困難になりつつある。

へ?バルヴェニー??face08
そいつはびっくりで,感動しましたicon06!ボトラーズって少ないですからねheart02

でも,ラベルにはハイランドモルトって書いていたので,
私はクライネリッシュなんかか?と思っていました。

その辺がどうも気がかりで・・・icon11

どなたか,知識を私にご伝授ください!m(_ _)m
    

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(0)TrackBack(0)バルヴェニー

2008年05月30日

バルヴェニー

女房が好きなモルトheart01のひとつなので,昔プレゼントicon27したmusic01

喜んでもらえるとface02,バカのひとつ覚えのように,
またひとつicon27,またひとつicon27・・・と。

基本的な考えで,単純ですが,
icon27」=「icon25にある」=「俺も飲めるicon06
気がつけば,だいぶ揃ってしまった・・・face07

オフィシャルからボトラーズに流れることが少ない蒸留所。
そのため,高価なボトラーズはもっていませんが,
チマチマと,そのうちのいつくかをご紹介しますgood

で,今回は・・・

ザ・バルヴェニー 14年  ラム ウッド 47.1%


ラムの熟成に使用した樽で仕上げ熟成をし,カスクストレングスで瓶詰をしたバルヴェニー。
14樽限定のリリース。ボトル総数2400本。

 色:シェリー樽熟成を思わせるブラウン。いや,ダークラムを感じさせる。
 香:甘いバニラ。ほんのりラム。
 味:バルヴェニーらしい芳香の後,スッキリして甘いシェリータッチの舌触り。
   シルクのよう。そしてオロロソ熟成に負けないクッキーのような甘さが広がる。
   オレンジ,パッションのような長期熟成感もある。
 フィニッシュ:存分に甘く,バランスがとれていてさっぱりと消えていく。

これ,例のごとく,八重洲のリカーズハセガワで買ったのです。
無論,有料試飲があったので!(2006年2月頃の話です。)

本来は買う予定ではなかったが,飲んだ女房は欲しいと言う。
でも,他の入荷は?もっと美味いのあるでしょ?と,
店員と他のボトルを物色し,話をしている間に,
1本bottle,また1本bottleと売れている。(本当はサクラか??と思うぐらいです)

ハセガワの店員も
「きゃず3さん,躊躇している間に売り切れまっせ~~~!どうします?」
ヤバイか?と思って,ついつい
「持って帰るわ・・・」
そう言って,買ってしまった・・・face07

しかし,2400本という数の割には,
BARで出会った事がほとんどナイ
我が家にあることで,いつでも飲めると安心していますが,
BARの雰囲気で飲んでみたい,今日この頃・・・

本当,これ,美味しいですよ!
見つけた際は,お試しくださいicon23
   

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(2)TrackBack(0)バルヴェニー