ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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きゃず3
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シングルモルトにハマって4年。飲んだモルトを記録していたら,既に1500種類を超えた。ノートは300ページ!!特に閉鎖系のブローラが好き。 BARを開拓したら,まず,「とりあえずブローラで」と言ってみる。
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2008年06月10日

グレンロセス

久々に
「おお~~~っicon06
って,ロセスに当たりました。

前回,ご紹介したときには4/24ですか?
サマローリボトリングでしたが,
今回もボトラーズです,

そう,これface02


グレンロセス 1956年 40%
(ゴードン&マクファイル コニッサーズチョイス 旧マップラベル)


50年代?face08icon10

出してもらった瞬間,
「ウソ?・・・いくらするんじゃい!face10
と,一瞬,寒気icon11を感じましたface07

でも,せっかくだから・・・
そう自分に言い聞かせるのはたやすい事。
肝心なのは,「財布と相談」ですicon23

でも,財布の福沢さんは,無言face06だったので,
icon12沈黙は承諾の印icon12
という事で,オーダーしちゃいましたheart01
(でも,そんな法外ではありませんでしたので・・・)

さて,このロセス。
特にビンテージのみの表記で,熟成は判りません。

最近のコニッサーズチョイスもそうですが,
たまにボトリングを記したシールが貼ってないのがありますicon07
さて,困ったもんだ・・・face10

しかし,色からして期待度UPicon14ですicon21

さて,味わいは,こんな感じ。

 色:濃いブラウンゴールド。赤味が強い。
 香:コーヒーリキュール。カカオフレーバー。柔らかいタッチで淡いゴムでシェリーの特徴。
   チョコレート,ドライレーズンが力強い。イチゴも見え隠れしている。
 味:コーヒーリキュール,トロ味がある。間違えなく長期熟成の舌触り。コーヒービーンズ
  ビターチョコ。飲み飽きないぐらいスムースで,いやらしさ,しつこさを感じない気品を感じる。
  そう,ペドロヒメネスを足したブラックルシアンならいいイメージか?
 フィニッシュ:甘く広がったあと,エグミとやや後半に出る酸味がボトラーズと思う。
  この感覚はケイデンヘッドのダンピー・グレンリベットでも覚えがある。
  もちろん,美味いのは言うまでもない。

50年代は初体験ですheart02

舌触りはベリーズ・オウン・セレクション1966年と似てますが,
シェリーなので,マーマレードや柑橘系ドライフルーツではありませんbath
存分にシェリーですcask
正直,ロセスの特徴って,何処?てぐらい,不思議な感覚に陥りましたicon20

きっと,昔はいいシェリー樽があったのだなぁ・・・
絶対,蒸留方法か麦芽自体も違うのかな?
う~ん,勉強不足cry  

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(1)TrackBack(0)グレンロセス

2008年04月24日

グレンロセス

ズングリムックリな特徴のあるボディ。

初めて見た時は,個性のあるボトルだなぁ・・・と,
ある意味,インパクトがあったグレンロセス。

その出会いから,
今ではオフィシャル・ボトラーズを含め27種類飲んでいる。
しかし,オフィシャルは,ビンテージしか違いが見えないので,
あまり写真が無いことに気が付きました。

ああ,なんてこった・・・cry

そして,このロセス,
ミニボトルではなかなか「レアモノ」で,なかなか入手できなかった!

が,

念願叶って,やっと入手に成功しましたicon06icon06icon06


確かこれの他に4~5種類あるようだ。(欲しい・・・)

・・・face06

半年ぐらい前?に,バーテンダーから聞いた話だが,
ロセスは今後,ボトラーズへの樽の供給は停止するとの事ですね?face10

ブレンド用への樽には,同系列のブレント用の別モルトを少量入れ,
完全なシングルモルトにならないように出荷するそうですね?
(まるでキニンヴィー蒸留所オルドニーを思い出しますが・・・)

そうなると,今後はこんなボトラーズの飲んでも,シングルモルトと言えないのですね・・・

 グレンロセス 1990 (/2004 14年) 45%  (サマローリ)

   蒸留1990年,ボトリング2004年3月,
   CaskNo.5094,ボトルNo.0371/396。
 色:かなりうすいヴェルモットのよう。
 香:洋ナシ,ハーブ,フルーティ,さわやか。
 味:スムースなフルーツ,やや曇りがある。
   やや粉っぽいのが気になる。
                     フィニッシュ:少しザラつきを感じる。
                       オレンジの柑橘系がしっかり残る。

がんばれ~~~,ボトラーズicon21
    

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(0)TrackBack(0)グレンロセス