とりあえずブローラで

最近またG&M社がリリースしてますね！

ジャパン･インポート向けの定番人気SPIRIT of SCOTLAND

早く飲んでみたいきゃず３です。


あっ，今日はそのSOSではありませんので・・・ｽｲﾏｾﾝ

そう，最近，酒販さんのオフィシャル/ボトラースとの
コラボ･リリース，多く感じませんか？

記憶にあるだけでも・・・（敬称略）
　　ブルータスのジュラ，
　　伊勢丹向けのベンリアッック
　　河内屋のインプレッシブカスク，
　　信濃屋のキングスバリー

まだまだ，オリジナルとしては
　　リカーズハセガワ，
　　Nero，
　　SAKE SHOP SATO
など，ありますね～～～

たくさんのオリジナルが飲める事は
モルト飲みとして，たいへん嬉しい限りです

　はい，嬉しい人・・・　→　「ここをクリックくりっく」ﾗﾝｷﾝｸﾞです

そんななか，
新発見？珍発見？がありました
いや，単に今まで知らなかったダケかも知れませんが・・・

それは・・・


グレンギリー 1967　40% 　(キングスバリー for　Musashiya)

そう，これ，ウスケバでもおなじみのあの武蔵屋さん向けですね？


しかし，頂いたBARで聞いた解説では・・・

　このボトルは輸入元ジャパンインポート社の倉庫にラベル無しで眠っていた物なのだそうだ。
　資料により，グレンギリーの1967年であることは確かだそうだが，
　担当者も「ボトリングの年はハッキリとは分からない」という，ちょっと謎めいたもの。
　（ラベルなしの保管じゃ，無理もないですね？）
　しかしながら30年以上の熟成を経ているのは確かなようで，
　昔のグレンギリーを彷彿させる出来との事。なんど，たった50本の限定だったそうだ。
　JISから武蔵屋さんが買い上げ，ラベルを作った訳だな？　フムフム。

　では　味の前に，お願いします。「さらポチ」　→　
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　色：ストローゴールド。
　香：芋焼酎か泡盛のニューメイク系の香り・・・あれ？そのあと，黒糖？
　　　そしてじわじわと焼きリンゴが開いてきた。
　味：プレーンに感じ，何かねっとりしている舌触り。バーボン樽？
　　　不味いリフィルシェリーのポートエレンで出会った味わいに似ている。
　　　徐々にシロップ。リンゴパイが口の中に現れてくる。そしてレモンが若干香る。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：甘くレモンシロップが広がる。案外短い。


少々私の好きな味の部類ではありませんでした・・・
が，確かに，グレンギリーの長熟って，私は飲んだ事ありませんでした
でも，30年以上は間違いないと言っても，
熟成年数不明の扱いなのが，ちょっと私，整理に困りますなぁ・・・

でも，武蔵屋さん，ダブルで珍しいモルト，ありがとうです！
ああそうだ，武蔵屋さん，渋谷の試飲会，参加したいなぁ・・・
仕事が・・・休みが・・・くっ

ああ・・・時間が・・・今日はこの辺で

  

なんだか，ネットに公開される前に飲んだみたいです
こんなことは，試飲会しかありません

そんな，びっくりするぐらい早く飲めた新モルト，

そ・れ・は，

グレンギリー　1990/2008 17年_56.1%
(スコッチモルト販売･新ディスティラリー・コレクション）

飲んだ時にはUPされていませんでしたが，
本日，UPを確認しました

販売店のコメントは・・・
　柔らかいハニートーストの香りにシナモンキャンディー。
　飲み口は、蜂蜜の甘さとスパイシー。
　アフターには、かすかにスモーキーさも感じられ、しっかりとしたグレンギリーが味わえる。

で，私の感じたのは，こんな感じ

　色：少し焦げ感あるオレンジゴールド。
　香：スミレの花。ほのかに甘く薄くモルティー。
　　　ブーケのような香りは，時間とともにピーチのように甘く開く。
　味：シロップをかけたトーストのような甘味を感じてすぐ花のように感じる。
　　　少々アルコールが邪魔するが，リフィルシェリー感のうっすらした渋みと樽感のコク，
　　　シルキーさもある。同社リリースのグレンカダムよりは硬めだが，柔らかい舌ざわり。
　　　終盤にはスパイシーさと酸味と変化し，スモーク感も現れる。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：モルティーさとペッパー。エグミ感があり，サワーのような後味で消えていく。

ほほぅ～～～
スコモル販売のギリーはこんな感じなんだぁ・・・（感心感心）
（でもカダムの方が酒質からして好みかなぁ？）

しかし，飲んだの調べてみると，
ギリーは17年熟成がMAXなのよねぇ・・・
もっと長熟も飲んでみたい・・・スコモル販売，出さないかなぁ・・・

あれ？

なんだか最近グレンギリーに当たる確率が高い？
と思うきゃず３でした。

さて，このスコモル販売ギリー，試飲用50ｍｌが売っております！
試しに飲むなら，即，クリックだぁ！
   

いらっしゃいませ～～～

お店に行けば，どこでもそう言われて店内に入る。

BARに行っても，もちろん同じだが，問題はその次である

何になさいますか？

BARなら，まずメニュー提示があり，無ければバックバーに目を凝らす。

私の場合，たいていは，ジントニック（例のビクトリアン･バット）でスタートし，
飲みながら，次のモルトを詮索・・・興味あるものをピックアップする。

がっ，

久しく行っていないBARで・・・
興味あるボトルが・・・

ナイっ！

この瞬間が，最も凍り付く・・・

何もナイことはまず無いが，本当にナイ時があった～～～～

さぁ～～どうしよう・・・
さぁ～～～～～どうしよう・・・
そんなワケないだろ・・・どうしよう・・・

2件目の選択もあったが，
妥協してオフィシャルを飲んで帰る事にした。

おっ？

そこで，運よく見つけられたのは・・・
これ。

グレンギリー12年　43％

ああそうだ。確か12年と21年は飲んでいなかった・・・ほっ・・・

　色：黄色からオレンジがかった琥珀色。
　香：ピート感がありあり。プラス，12年にしてはクリーミーな大麦の甘さが漂う。
　味：モルティさとピート感。シェリーとバーボンのヴァッティングなのか？バランスがよく，
　　　オフィシャルの上手な作り方を再認識させられる。
　ﾌｨﾆｯｼｭ：軽くてライト。これなら飲み疲れた後でも存分に楽しめる。

これからの時期，暑さが加わるので，モルトよりラムが人気のようですね～～
お店的にも，ツライと言ってました・・・

モルトはマイケルの本によると，食前酒・食中酒，食後酒と記載しているのがあるが，
春夏秋冬向けのモルトがあっても面白いかも？
そう思った飲み歩きでした。

さあ～～～，今夜はどんなものと出会えるか
   

モルトを始めた頃，読めなかったグレンギリー。

バーテンダーに「何て読むか，分かります？」と聞かれ，
「グレンガリオッホ！」と答えた事を覚えています。
爆笑してました・・・くっ
皆さんはどうでしたか？

このグレンギリー，解説は要りませんね？
初心者には10年，12年，15年，21年のオフィシャルが出ているので，
同時にテイスティングすると，熟成の違いなどが面白いですね？
と，言ってて，私のノートに12年と21年は記載されていないことにびっくり！
この文章書こうとして，気が付きました。

週末はどっかでテイスティングして来ないと～～～！

でも，BARに行っても，私には大抵，オフィシャルなんか勧めてくれません。
だから，飲み損ねるのですね・・・

その代わり，変なもの，失礼，変わり種を出されるのです。
以前は・・・たとえばこんなもの。

グレンギリー 13 年 57%　 (サマローリ）

味は・・・
　　色：薄いゴールド。
　　香：サマローリの高級感と優しさを感じさせるような
　　　　フルーティさ。どちらかと言えばアップルより
　　　　ピーチの感じが強い。今のコールテインを彷彿させる。
　　味：舌に貼りつく濃いピーチ，シロップ，ハニー。
　　　　バーボン樽の感じがする。
　　ﾌｨﾆｯｼｭ：ゆっくりと広がって上品にスッと消える。

なんと，１ショット4,500円もした・・・家計的にはあまり無茶はできません

オフィシャルが飲みたいと言ったら，変化球が来ました

グレンギリー　1986 16 年 カスクストレングス 54.4%

　　色：赤いダークゴールド。美味そう。
　　香：アンズ，チョコレート。クリアで濃厚な感じは
　　　　ファーストフィルのシェリー樽か？
　　味：鼻抜けの強いシェリー香。やさしくカラメル系，
　　　　後半パフューミーが見られる。少し強いか？
　　　　でも大変に複雑に味が変化するのが楽しくなる。
　　ﾌｨﾆｯｼｭ：舌にキツクなく，少し渋み，ゴムがある。
　　　　バランス的にはそれが返って良いかも。

・・・またBARにやられました・・・でもご満悦です。

でも同時に２種オーダーしながらだと，違いがハッキリわかります。
私は同時に4種類をオーダーしたことがあります。
ボトルを次々に並べ，どれから行きます？と聞くバーテンダー，
「じゃあ，この4種同時に注いでくれる？」
たいていのバーテンダーは苦笑いします。

どうぞ，皆様も何かの機会にお試しください。