ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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きゃず3
きゃず3
シングルモルトにハマって4年。飲んだモルトを記録していたら,既に1500種類を超えた。ノートは300ページ!!特に閉鎖系のブローラが好き。 BARを開拓したら,まず,「とりあえずブローラで」と言ってみる。
オーナーへメッセージ

2008年09月10日

利きロングモーン長熟編

流行に乗り遅れた事・・・face10
常にあります・感じてます・・・(-_-メ)

昨日のラガヴーリンは,タマタマなので,単なるicon12ラッキーicon12icon22
まぁ,そんな事は「稀」なので,
素直に喜ぶ次第でございます!face02(でないと,いつ喜ぶのでしょう・・・?face07

ででっicon23

流行に乗り遅れた自責の念に駆られたモルトが,
やっとの思いで飲める機会に恵まれました。

しっ,しかも,2種類ですface08
(迷ったから,2種類,同時に行っちゃいました!)

それが・・・

 右  ロングモーン 1975/2008_33年 52.8%
       (スリー・リバース / ザ・ライフ)

 
 左  ロングモーン 1964/2007_42年 53%
       (スコッチモルト販売 / ローガ)



三河屋さんの「ザ・ライフ」シリーズは初めて飲みましたface05

「お酒に対する価値観が180度変わってしまうほどの銘酒」と解釈できる表現。
このフレーズが気になって・・・(少々語弊がありますが・・・face06
だから飲みたかったのです。

これはその「ザ・ライフ」シリーズの第5弾,ロングモーン 
バーボン樽。Cask#3964。Bottle48/107。

 色:やや濃い目のゴールド。コハク色より少々薄い。
 香:はじめはバニラとビスケットでスイートビターと濃くクローブ。
   だが,徐々にドライフルーツに変わる。
 味:南国のトロピカルフルーツ。長熟のトロミがあり,さながらリキュール。
   全体的にゆるい感じがあるが,クリアで十分に複雑味がする。
 フィニッシュ:オレンジ,トロピカルマンゴー。徐々にスパイシー感が出るが,
   きつくなく,それ以上にトロピカルが勝る。


そして・・・

スコッチモルト販売の最高級ブランドの「ローガ」シリーズの第2弾!
これも「最上位」だけあって,飲みたかったですicon21171本の限定販売。

 色:濃い琥珀色。
 香:ベリー系から不思議とカシューナッツへ。そして再び長熟シェリーの,
   濃く甘いトロピカルフルーツを感じる。力強い。
 味:シルキーでスイートな舌触り。濃縮したアプリコットリキュールで1ダッシュのビターが入る。
   焦げたゴム感からのビター感がたまらない。そしてトロピカルフルーツ,パッション系に入る。
   それに何かひと癖ある何か表現できないモノ(オイリーさ?)があり,
   少々知っている長熟ロングモーンとは異なるオリジナリティーある存在。すごく美味い。
 フィニッシュ:長くシェリー,焦げたゴム感が美味くパッションと
   少々ミントクローブ的な味と絡んで口の中を支配する。


さて,ボキャブラリーの少ない私の判定は・・・

icon12ローガ!!icon12face02

これは・・・安かったら「買い」でした!
(ハイ,安くないので買えませんcry

でも,ライフも,長熟ロングモーンの中では次元が少々異なる感じです。

さあ,BARで2本あったら,チャレンジ
いかがですか~~~?face02

追伸:その日の飲み代,女房に怒られました・・・face10
     

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(3)TrackBack(0)ロングモーン

2008年08月18日

総括!

お盆休みをすべてBARに費やしてみた今年icon11
(もちろん,その前に帰省してちゃんと墓参りもしてきました)
行けないBARもまだまだあったが,
icon12素敵なモルトicon12に沢山出会えたface02

結局,3店舗新規開拓,3店舗はおなじみの店舗。
出会った新規モルト数29種face05
これら,まとまり次第,ご紹介できればと思います。

本日はその中から,最もbath高額bathに思うモルトを・・・icon23
しっかり調べたら,他にあるかも知れません。
私のノートにも記載しても結局「価格不明」ってあるのです。

で,ご紹介はコレ。

      表?          裏?
 
ロングモーン1969/2008_38年 54.6% (ウイスキー・フェア bottled G&M)
蒸留:1969/6/30,ボトリング:2008/3/3. Cask #3724,Refill-Sherry。

リカーズハセガワにて46,800円face08で売っていました。
売っていたとは,・・・,既に売り切れていますicon11。スゴイ。

飲みたかったのですが・・・飲めるBARを知りませんでした。
しかし,価格もいったい幾らだったの・・・?
出会った勢いで飲んでしまいましたcry

印象は・・・

 色:コハク色。
 香:プラム,ベリー系が優しく香る。パッションフルーツ,少し薄いが程良い。
 味:甘くオレンジ,桃の缶詰。パッションが非常に強い。ミントフレーバーもある。
   トロプカルフルーツリキュール。シェリーが穏やかな印象。
   アルコール感が無く,ロングモーンの特徴が詰まっていて程良い。
 フィニッシュ:少々酸味が残るが,十分パッションフルーツが広がる。
   ベリー系もあり少々複雑に渋さが残る。

似たボトルで大好きicon06なロングモーンがあります。

ロングモーン1973/2005_32年 56.2%(ゴードン&マクファイル・カスク)

これらと比較すると・・・

この32年はファーストフィルのシェリーなので,かなり濃くface08
飲みごろになるのに少々時間がかかります。
しかも舌にしっかり残り,濃厚で時に渋すぎますcry

しかしウイスキーフェアの38年は,さすがですね!
飲み口から美味い。
シェリー感が32年より全然控え目なので,感覚的に程良く,
飲み飽きないと思います。

でも,値段ですね・・・本当,恐ろしい・・・face07
宝くじでも当たらないかなぁ・・・   face06  

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(0)TrackBack(0)ロングモーン

2008年07月30日

ロングモーン

昨日,平塚駅で通り魔がありましたface08
(UPの関係上,一昨日?ですか?)
私,実は事件の起きたまさにその時間icon10
普段は毎日その現場とその時間,通ってますicon23
まさに見慣れた現場がTVicon13に映ると・・・face10
しかし,昨日は出張で,難を逃れたdash・・・かな?
怖い世の中ですface07

そう,モルトも当たりそうで当たらない・・・
そのひとつがロングモーン

シェリー樽の長熟が好きでたまらないのですが,
最近はバーボン長熟も開拓中!

先日,BARでロングモーン話をしていると,
私の願望をわざわざ叶えるために用意してたのか?
それとも偶然か?
とりあえず出してくれたのが,これ。

ロングモーン 1969/1999_30年 50%(ダグラス・レインOMC)

迷わず「これ飲ませて!」と言ってしまったが,
60年代の30歳・・・一体いくらだったのか??face07

蒸留1969年9月,ボトリング1999年11月。ボトリング総数191本。
 色:薄いオレンジゴールド。
 香:マンゴー,完熟オレンジ。濃いアプリコット。期待度ある芳香。
 味:オレンジやマンゴー,長熟柑橘系。シルキーでリキュールのようにトロトロでスムース。
  オレンジピールされたブランデー。長熟のラム酒。裏切らない。
 フィニッシュ:少しドライ。少し広がりが弱いがスムースで上品に消える。

あらま,少々アルコールが薄い気もしたが,一応,icon12美味いicon12
だんだん歳をとると,好みも変わってくるのでしょうか?face06

そうそう,OMCは最近ボトルがスタイリッシュになりましたね?
値段も・・・びっくりが増えましたface10

実はまだ新ボトル飲んでません・・・
安いのでいいから・・・飲みたいcry
   

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(0)TrackBack(0)ロングモーン

2008年05月31日

長熟ロングモーン

行き付けのBARでの話。

常連とは言い難い,まだまだ一般客の頃,
マスターに興味本位で聞いてみた。

私;「すごいロングモーン,ないですか?face06

店;「あるよ!」

私;「へっ?face08(即答じゃん・・・icon11)」

私;「飲めます?face05

店;「もちろん!でも高いよ!」

う~~~ん・・・face07

高いと言われて,引き下がるような事はしませんicon23
icon10,・・・,一応,値段を聞いてから・・・(本当は超弱気・・・)

一応,難なく,オーダー。

その,すごいロングモーンが,これ。

 ロングモーン-グレンリベット 1971/1999_28年 58.6%
   (スコッツ・セレクション)

 シェリーバット熟成。あの故マイケル・ジャクソン氏に
 icon12エクセレントicon12と言わせた逸品との事。

 色:濃く赤く,赤ワイン的な琥珀色。
 香:力がある。チョコレート,レーズン,カラメル。
 味:シルクのようなスムースさ,そしてアンズ,ピーチ,
                       アプリコット,オレンジと続き,強烈なシェリーの苦味から
                       チョコレート,レーズンと変わってくる。
                     フィニッシュ:力強く,柑橘?いやドライフルーツ?
                       ブランデーに付けた感じのレーズン,
                       沢山の要素がいつまでも長く広がり,口元が緩む。

しかも,飲んだグラスが白く乾くところを見ると,ファーストフィルのシェリー樽と推測face08
これ,ロングモーンのなかでも逸品と言ってしまいたい。

この出会い以降,ロングモーンも「御ひいきモルト」なのですがicon23

ロングモーンは最近,オフィシャル15年が終売し,
後継の16年の価格に驚き,味にがっかりしました・・・face10

なら,ボトラーズを応援しなきゃ!star

これを書いているうちに,思い出してしまった・・・face07
バーボン熟成のスリーリバースのライフシリーズ ロングモーン
まだ飲んでいないcry

飲んでみたい・・・icon11(即完売だったからなぁ・・・)

う~~~っ,今週末も行脚かぁ?face10  

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(0)TrackBack(0)ロングモーン

2008年04月08日

新旧ロングモーン

今日は行き慣れたBARに行って,
平日に飲んでいたicon22

すると,バックバーに隠れているロングモーンを発見!
個人的に,ロングモーンは好きなモルトと一つですicon06

よーく見ると,このマクファイルのロングモーン。
しかもグレンリベット表示されている。

一発で旧ボトルと判る内容なので,違いを考えていたら,
オーナーが奥から新しいボトルを出してくれた。
無論,新ボトルはキープボトルゆえ,
利きロングモーンはできませんでしたが・・・face10


結構,ラベルが変わっていたのね・・・face08

飲んでみたが,ラストショットだったので,味に疲れが・・・face07

やはり,ロングモーンは長熟かしら?
  

Posted by きゃず3 at 00:01Comments(3)TrackBack(0)ロングモーン